Der SKOFF ORIGINAL Ried Sulz Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC vereint intensives Aroma von Stachelbeeren, Maracuja, Schwarzer Johannisbeere sowie von Kern-und Steinobst. Am Gaumen zeigt sich eine komplexe und schmelzige Struktur mit angenehmer Mineralität.

Die Riede Sulz ist nicht nur durch ihren Muschelkalkboden geprägt, sondern auch durch die kesselförmige Ausrichtung der Hänge von Südost, über Süden nach Südwest. Diese sorgt dafür, dass Wind schlechter eindringen, Kaltluft jedoch gut abfließen kann. Das Zusammenspiel dieser beiden Faktoren führt zu einer höheren Durchschnittstemperatur innerhalb der Riede Hochsulz, was eine hohe Reife der Trauben bedingt.