Berg Bauer Käsesortiment ca. 3,5 kg

Art. Nr. 1420116

Hochwertige Käse von fünf verschiedenen Käsereien in Tirol. Speziell kontrollierte Silagefreie Milchqualität. Im ausgewogenen Sortiment findet man Kuh, Schaf und Ziegenkäse von Hart-, Schnitt-, Rotkultur-, Weißkultur- bis Frischkäse.

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Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 3,772 KG
Allergene:
Milch oder Laktose, Schalenfrüchte, Senf
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Alpkräuterkäse: Pasteurisierte Milch, Salz mikrobielles Lab, Mesophile Kulturen, Alpkräuter (Kräuterblütenmix aus essbaren Kräutern und Blüten).
Tiroler Schützenkäse: Schnittkäe aus pasteurisierter Milch.
Zillertaler Bauerngold: Schnittkäse aus pasteurisierter Milch; in der Räucherkammer geräuchert.
Zillertaler Almkäse: Hartkäse mit Rohmilch hergestellt.
Zillertaler Emmentaler: Hartkäse mit Rohmilch hergestellt.
Tir. Schafskäse: Schnittkäe aus past. Schafmilch.
Blauhudler: Schnittkäse mit Uhudlerrinde und Blauschimmel aus past. silofreier Milch.
Österr. Alpenkaiser: keine
Österr. Camembert Weißwein: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Weißwein, Lab, Käsereikulturen, Edelschimmel.
Österr. Camembert Rotwein: Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Rotwein, Lab, Käsereikulturen, Edelschimmel.
Österr. Camembert natur: keine
Österr. Camembert Pistazie-Walnuss: Pasteurisierte Kuhmilch, Walnüsse, Pistazien, Speisesalz, Lab, Käsereikulturen, Edelschimmel.
Tiroler Ziegencamembert: keine
Rote Verführung: Frischkäse wärmebehandelt mit erhöhtem Gehalt an Molkeneiweiß, 16% gesüßte und getrocknete Cranberries (Cranberries, Zucker, Sonnenblumenöl), Salz, 0,2% Pfeffer, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, färbender Paprikaextrakt.

Liebesküsschen: Frischkäse wärmebehandelt mit erhöhtem Gehalt an Molkeneiweiß, 20% gesüßte und getrocknete Früchte (Papaya, Ananas, Melone, Zucker, Antioxidationsmittel Citronensäure, Festigungsmittel Calciumchlorid), 1,25% Wasabizubereitung (Meerrettich, Senfsaat, Maisstärke, Antioxidationsmittel Citronensäure, Ascorbinsäure, Wasabiblätterpulver), Salz, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Spinatpulver.