Meisterfrost Kaiserschmarrn tiefgekühlt 2,5 kg

Art. Nr. 723502

Flaumiger Kaiserschmarrn mit Rosinen.

Verwendung:

"In der Pfanne: höchstens 4-5 cm hoch in die befettete Pfanne geben und bei 150 - 170° zubereiten. Dabei mit einer Backschaufel mehrmals auflockern. Im Kombidämpfer: Halbdampf 180 °C, 9 Minuten erhitzen danach 3 Minuten bei 180 °C ohne Dampf weitererhitzen! In der Mikrowelle: auf hoher Stufe, mit etwas Milch beträufeln und erwärmen. Im Heißluftofen oder Konvektomat: In Geräten mit trockener Luft ihn mit etwas Milch zu beträufeln."

Tipp:

"Serviervorschlag: Den heißen „Kaiserschmarrn“ kurz in zerlassener Butter schwenken, mit Staubzucker bestreuen und mit Zwetschkenröster oder Kompott heiß servieren."
keine weiteren Produkt-Informationen
Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 2,5 KG
Allergene:
glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch oder Laktose
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Zutaten:Wasser, HÜHNERVOLLEI, WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENGRIEß, Rapsöl, VOLLMILCHPULVER, Rosinen 1,6%*, Backpulver (Säureregulator: Natriumphosphate, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke), BUTTERREINFETT, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Vanillezucker (Zucker, Vanille-Extrakt), Emulgatoren: (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin). * bezogen auf das Gesamtprodukt. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Lagerhinweise:
Aufbewahrung: *** Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C) siehe Eindruck; ** Fach (-12°C) bis 1 Monat; * Fach oder Eiswürfelfach (-6°C) 1 Woche; Im Kühlschrank 1 Tag; Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zubereitungsanweisung:
Zubereitung:In der Pfanne: Den #Kaiserschmarrn# höchstens 4-5 cm hoch in die befettete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden mit einer Backschaufel erhitzen.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 870 kj
Brennwert [kcal] ~ 207 kkal
Kohlenhydrate gesamt 28 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 11 g
Fett gesamt [g] 8,2 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 2 g
Eiweiß [g] 5,3 g
Salz 0,9 g