Alpenkäse bregenzerwald Rässkäse ca. 500 g

Art. Nr. 3041951

Rässkäse ist dem Namen entsprechend würzig und kräftig im Geschmack, der sich mit zunehmendem Alter in Richtung pikant oder leicht scharf entwickelt. Die regelmäßig verteilte Bruchlochung sowie der reduzierte Fettanteil sind besondere Merkmale dieser Käsespezialität.
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Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 0,51 KG
Allergene:
Milch oder Laktose
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Milch, Salz, Lab, Mikroorganismenkulturen
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 1.256 kj
Brennwert [kcal] ~ 303 kcal
Kohlenhydrate gesamt ~ 0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker < 0,1 g
Fett gesamt [g] ~ 22 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 18 g
Eiweiß [g] ~ 24,8 g
Salz ~ 1,5 g