Mautner Estragon Senf 330 g

Art. Nr. 7179

Die typisch Österreichische und beliebteste Senfsorte! Das würzig-scharfe Original aus feinster frisch vermahlener Senfsaat. Für die Schärfe sorgt das Allylsenföl, das sich beim Zermahlen der Senfkörner entwickelt. Er wird aus einer wohlabgestimmten Mischung von Gelb- und Braunsenfsaat erzeugt. Für die Säuerung des Estragon Senfs wird Weingeistessig verwendet.

Verwendung:

Seine milde Schärfe passt zu Fleisch- und Fischgerichten und lässt auch Soßen und Marinaden gut gelingen.
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Ursprungsland: Österreich
Nettoinhalt: 0,33 KG
Allergene:
Senf
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Zutaten: Wasser, SENFSAAT, Weingeistessig (D: Branntweinessig), Zucker, Salz, Gewürze, natürliches Aroma.
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] 512 kj
Brennwert [kcal] 123 kkal
Kohlenhydrate gesamt 5,7 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 5,7 g
Fett gesamt [g] 6,6 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 0,4 g
Eiweiß [g] 5,9 g
Salz 2,3 g