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Youkon Red Salmon geschnitten MSC 600g+
Art. Nr. 21089

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Youkon Red Salmon geschnitten MSC 600g+
Art. Nr. 21089
auf Anfr.
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der Rotlachs (Oncorhynchus nerka ) auch Sockeye genannt. Das Färbung des Rotlachses ist spektakulär. Der Kopf färbt sich dunkel-grün währen der Körper eine knall-rote Farbe annimmt. Die Hakennase wächst teilweise zu bizarren Dimensionen aus. Der Rotlachs kommt an der nordamerikanischen Küste des Pazifiks von Alaska bis zum Sacramento River in Kalifornien vor.

Verwendung

Vorspeise oder kalte Buffets
Produktinformation
Produktinformation
Art. Nr.
21089
Herkunft Artikel
Kanada
Ursprungsland Rohware
Kanada
Zutaten, Inhaltsstoffe
Zutaten: Red Salmon Wildlachs ( Oncorhynchus ), Meersalz, Rohzucker, Rauch von Edelholz;
Nettoinhalt
0.8 KG
Allergene
Fisch
-
Lagerhinweise
Bei gekühlter Lagerung (+2-+7°C) zu verbrauchen
Nährwerte je 100 Gramm
Brennwert [KJ]
~ 674 kj
Brennwert [kcal]
~ 161 kkal
Kohlenhydrate gesamt
0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,5 g
Fett gesamt [g]
8,44 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
1,5 g
Eiweiß [g]
20,8 g
Salz
0