Eierschwammerl klein KL.1 3 kg

Art. Nr. 34421

Eierschwammerl sind die klassische Beilage zu Fleisch-, Wild- und Eierspeisen und werden vor allem für Saucen und Terrinen verwendet.

Verwendung:

Eierschwammerl sind die klassische Beilage zu Fleisch-, Wild- und Eierspeisen und werden - meist Natur gedünstet - vor allem für Saucen und Terrinen oder als Suppeneinlagen verwendet. Eierschwammerl harmonisieren auch sehr gut mit Reis und Hirse und geben zum Beispiel mariniert einem Salat eine ganz besondere Note.

Tipp:

Eierschwammerl sollten nicht in allzu großen Mengen und nur klein geschnitten sowie gut gekaut verzehrt werden, da sie schwer verdaulich sind.
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Ursprungsland: Weissrussland
Nettoinhalt: 1 KG