Economy Margarine 80% Fett 2,5 kg

Art. Nr. 1059641

Universal-Margarine aus rein pflanzlichen Fetten und Ölen. Ohne Konservierungsmittel, ungehärtet.

Verwendung:

Gut geeignet für alle Anwendungen in der warmen und kalten Küche. Gutes
Spritzverhalten. Im Back- und Konditorbereich geeignet zur Herstellung
von Mürbteigen, Massen, Hefeteigen und verschiedenen gerührten Teigen.
Gute Stabilität, gute Flüssigkeitsbindung und guter Aufschlag. Gut
geeignet auch für Weißgebäcke.
keine weiteren Produkt-Informationen
Nettoinhalt: 2,5 KG
Zutaten, Inhaltsstoffe:
Zutaten: Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle (Rapsöl, Sonnenblumenöl inwechselnden Gewichtsanteilen), Speisesalz (0,1%), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin), Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma, Farbstoff Betacarotin.
Lagerhinweise:
Kühl und trocken lagern (max. +16°C)
Nährwerte je 100 Gramm:
Brennwert [KJ] ~ 2.962 kj
Brennwert [kcal] ~ 721 kkal
Kohlenhydrate gesamt 0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0 g
Fett gesamt [g] 80 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 40 g
Eiweiß [g] 0 g
Salz 0,1 g