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Spargel weiß KL.1 20 mm+ 5 kg
Art. Nr. 14654

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    Spargel weiß KL.1 20 mm+ 5 kg
    Art. Nr. 14654
    auf Anfr.
    Produktbeschreibung
    Produktbeschreibung
    Der weiße Spargel ist uns wohl am besten bekannt. Er wächst unterirdisch und wird gestochen bevor er aus der Erde schaut. Vor dem Kochen muss er geschält werden, danach braucht er 15 bis 25 Minuten bis er gar ist.

    Verwendung

    Gekocht wird der Spargel in leicht gesalzenem, kochendem Wasser. Um das Aroma zu verfeinern, fügt man ein Stück Butter und eine Prise Zucker zu. Die Kochzeit beträgt im geschlossenen Topf - je nach Dicke der Spargelstangen - für Weißen Spargel rund 20 Minuten.

    Tipp

    Frischen Spargel erkenne Sie an fest geschlossenen Spitzen und jeweils gleichmäßigem Durchmesser. Die Enden sollten nicht ausgetrocknet sein.
    Produktinformation
    Produktinformation
    Art. Nr.
    14654
    Herkunft Artikel
    Italien
    Ursprungsland Rohware
    Italien
    Zutaten, Inhaltsstoffe
    -
    Nettoinhalt
    1 KG
    Allergene
    -
    Lagerhinweise
    -