Gemischter Satz aus Grüner Veltliner, Scheurebe, Weissburgunder, Neuburger, Welschriesling, Zweigelt und vielen mehr. Die Trauben kommen aus einem Weingarten bei Frauenkirchen. Der offizielle Name der Riede ist „Fürstliches Prädium", wird aber seit den 1950er Jahren von den Golser:innen „Korea" genannt. Der Ursprung des Namens ist nicht zu 100% geklärt. Eine der schlüssigsten Theorien ist aber, dass der Weg zu diesem Weingarten für die Golser:innen so weit ist, dass der Weg direkt nach Korea nicht weiter sein könnte.
Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Nach 4 Tagen Mazeration wird dann gepresst und in alten, kleinen Fässern und Edelstahltanks spontanvergoren, Ausbau für ca. 6 Monate auf der gesamten Hefe. Der Wein ist zur Gänze unfiltriert und wir nur kurz vor der Füllung minimal (12mg) geschwefelt.
Fruchtig, leicht, frisch. Mandarinen, tropische Früchte, Honig, Zitrus.